فوائد الثوم وزيت الزيتون لصحة الانسان

يعد الثوم من أكثر الأطعمة التي يمكنك تناولها ، كما أنه يساعد على كسب صحة جيدة ، الثوم ليس للطبخ فقط ولكن له العديد من الفوائد التي لا تعد ولا تحصى لجسمنا، يستخدم الثوم في العديد من العلاجات الطبيعية منذ العصور القديمة لتهدئة أي نوع من الألم والالتهابات وحتى الأمراض المزمنة، في هذه المقالة سنكشف عن بعض الفوائد الصحية للثوم، انصحك الا تترك تناول الثوم رغم رائحته القوية فهو مفيد جدا لك.
فوائد الثوم لصحة الانسان
فوائد الثوم لصحة الانسان

فوائد الثوم لجسم الانسان


يحتوي على الأليسين
عند سحق أو تقشير أو تقطيع أو مضغ فص من الثوم ، تتبادر رائحته المميزة إلى الذهن. ولكن مع هذه الرائحة تأتي كمية صغيرة من الكبريت ، والذي يعرف باسم الأليسين.
الأليسين هو المادة المسؤولة عن آثار الشفاء القوية التي يمكن أن يستفيد منها كل عضو في جسمك.

منخفض السعرات الحرارية
ينتمي الثوم إلى عائلة البصل ويمكنك الحصول عليه في جميع أنحاء العالم، هذا يعني أن الكثير من الناس يمكنهم الاستفادة من قيمته الغذائية.
يحتوي كل فص من الثوم على 42 سعرة حرارية فقط.
إنه يوفر معادن مثل الكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والنحاس والمغنيسيوم والسيلينيوم.
إنه أيضًا مصدر لفيتامين B6 و C.

يزيل السموم
الثوم يخلصك من السموم والبكتيريا والطفيليات.
هذا يفيد الكبد وينظفه من جميع العناصر المعدنية التي توجد هناك بكميات صغيرة. وتشمل هذه الزئبق وبعض المواد الكيميائية الموجودة في الأدوية.
بفضل الفيتامينات فإنه يحفز وظيفة الكبد ويساعد على مكافحة أمراض الكبد الدهنية.

يمنع الكثير من الأمراض
الثوم هو مصدر رائع لمضادات الأكسدة، تناول كمية صغيرة فقط من هذا الطعام يساعد في محاربة الجذور الحرة التي تسبب الشيخوخة.
نتيجة لذلك ، يعمل الثوم جيدًا ضد الأكسدة.
من المحتمل أن يساعد تناول قرن الثوم كل يوم في منع تدهور الجهاز العصبي وبالتالي منع مشاكل الدماغ مثل الخرف والزهايمر وشلل الرعاش.

يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب
واحدة من الفوائد الصحية للثوم هو أنه مفيد جدا للقلب ، وينظم الكوليسترول في الدم.
كما تعلمون بالفعل ، الكوليسترول ليس صديقك ولا عدوك، هناك الكولسترول الجيد والكوليسترول السيئ، الأمر متروك لك ببساطة لتكون بصحة جيدة.

الثوم يقوي العظام
حسنًا ، إليك إحدى المزايا الصحية الأخرى للثوم.
استهلاك الثوم مفيد لعظام النساء ، لأنه يساعد على زيادة مستويات هرمون الاستروجين ، الهرمون الجنسي الأنثوي.
وهذا بدوره يجعل عظام النساء أقوى ويمنع الأمراض مثل هشاشة العظام.

الثوم يعالج ارتفاع ضغط الدم
من المحتمل أن تكون قد توصلت إلى أن الثوم غذاء لا يقدر بثمن لصحتك.
هناك بعض الأمراض التي يمكن أن تحاربها فقط عن طريق تناول القليل من الثوم كل يوم، ومع ذلك ، واحدة من أهم الفوائد الصحية للثوم في السيطرة على ارتفاع ضغط الدم.
تنبيه: إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم ، فأنت بحاجة أولاً إلى الذهاب إلى الطبيب واتباع نصائحه.

هنا ، سأقترح عليك طريقتين لاستخدام الثوم لمكافحة ارتفاع ضغط الدم:

الفكرة هي طحن عدد من فصوص الثوم في زيت الزيتون، قد يبدو خليطًا غريبًا بعض الشيء ، لكن يمكننا أن نؤكد لكم أنه ليس له مذاق سيئ.

المكونات:

20 فص من الثوم (مقشر).
5 أكواب من زيت الزيتون (1 لتر).

الطريقة:
خذي كل فصوص الثوم وقصيها إلى نصفين.
يُسكب كل الزيت في زجاجة ويُضاف كل قطع الثوم.
اتركي الخليط لمدة ثلاثة أسابيع حتى يتم تنشيط جميع خصائصه.
يمكنك أن تأكلي هذا المستحضر على شريحة من الخبز.
جربيه كوجبة خفيفة في الصباح ، وسوف تلاحظين نتائج جيدة في اقرب وقت.

طريقة عمل شاي الثوم للحفاظ على صحة القلب

المكونات:
فص ثوم مهروس.
ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
كوب ماء.
ملعقة كبيرة من العسل.

الطريقة:
غلي الماء وأضيفي الثوم والزنجبيل والعسل.
اتركيه يطهو لمدة 20 دقيقة ، وقومي بتصفيته وشرب السائل المتبقي على معدة فارغة أو قبل الغداء.
الان تعرفتي على اهم فوائد الثوم على صحتك ، تنولي الثوم من اليوم لجني جميع فوائده.


اعلان اسفل عنوان الموضوع

اعلان وسط الموضوع

اعلان وسط الموضوع 2

اعلان اخر الموضوع